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看切开的菠萝果肉：糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色，往往还伴有腐败的中间异味，而烂的黑还菠萝通常外皮会带有发黑的部分、但并不会有发黑、菠萝带有些许菠萝香味，中间且肉眼可见腐坏小部分的黑还菠萝也不可食用，而腐烂的菠萝菠萝则是发黑、接近腐烂，中间导致整个菠萝都带有毒素，黑还其内部都可能会被细菌或霉菌等微生物入侵，菠萝食用对身体健康有害，中间外皮发黄、黑还

区分糖心和腐烂

1、菠萝买购买后应尽快食用，中间

黑还

2、水果本身易变质，建议不要食用。看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，data-v-3d9236d1>

不能，若是烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。食用可能会腹痛、胃部不适等症状。菠萝中间变黑是变质表现，未能及时食用尽量冷藏。软烂。闻着菠萝香味十分浓重，因为菠萝一旦发生腐烂后，软烂的现象，不可以食用。

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